美しく新鮮なサラダガーデン 村川 | 2021年4月12日 くらしのメモ 春は野菜づくりに最適。小さい畑やベランダガーデン、あるいはコンテナなどでも育てやすいリーフ類でサラダガーデンなんていかがでしょう。 ベビーリーフ、ルッコラ、ラディッシュなどは種から植えても30~40日程度で収穫できます。摘んでも摘んでもよく育ち、緑や赤の色彩が見た目も楽しいものです。 コンテナをおしゃれにすればテーブルにそのまま飾ることもでき、ちょっとしたおもてなしの気分を盛り上げてくれそうです。