行くあてのない粒マスタードと解凍したエビを冷蔵庫で発見。マヨネーズとマスタードでエビをあえてみてはどうか。そこにゆでたブロッコリーでも加えれば、オシャレ系総菜屋さんのようなつまみになるのでは。
茹でたエビとブロッコリーをマヨネーズと一緒にいためて、粒マスタードを加えます。ちょっとだけ麺つゆで味付け。皿に盛りつけ、多めの黒コショウをふる。なかなか美味しくできましたが、「つまみか？」と聞かれると…。口では「おじさんだから」と言いながら、実はオシャレ感を捨てきれない。悪い感じのオシャレ・エゴが出たので今回は星２つ。