住まいや住生活にかかわる幅広い業種の企業が集まり、関連行政機関や団体、学識経験者、メディアなどの協力を得て、さまざまな視点から研究活動に取り組んでいます。

つまみのつもり(その23) 巻かないアスパラベーコン

失敗作も含めてつまみを紹介していく「つまみのつもり」。第23回目はアスパラベーコン。

焼き鳥屋さんで「野菜も行っとくか」となった時に頼むアスパラベーコン。最近、野菜が不足がちなので今回はアスパラベーコンを作ることに。

しかし、巻くのメンドクサイ。一応、挑戦はしてみましたよ。でもメンドクサイ。そもそも巻く必要ないんじゃない。恐るべし、メンドクサ力。ということで、アスパラとベーコンを切って、炒めて、黒コショウをふって終わり。うん、これで充分。